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Les vertus de détoxification naturelle et anti-âge du thé vert

Le thé vert est une préparation qui occupe une place à part dans les pays du Levant, notamment au Japon. Ses habitants en consomment quotidiennement depuis des millénaires, louant ses vertus anti-âge ainsi que de détoxification naturelle. Certains chercheurs mettent même en avant les caractéristiques anti-cancéreuses de certains de ses composants. Plongeons dans les secrets de cette boisson riche et bénéfique pour la santé.

Détoxification naturelle : les pouvoirs du thé vert

Soin anti-âge et détoxifiant

Le thé vert agit contre les agents cancérigènes

Depuis le début des années 1990, les études des effets de la consommation de thé vert sur la prévention de certains cancers sont de plus en plus nombreuses.

En moins de trente ans, les recherches ont montré les effets protecteurs du thé vert sur les cancers du poumon, de l’estomac, du foie, du pancréas, du sein, de l’œsophage, de la bouche, de la prostate et de la peau. La plupart des travaux met en avant l’action antioxydante puissante du thé vert, qui serait susceptible d’empêcher les agents cancérigènes de nuire aux cellules de l’organisme.

Des chercheurs en nutrition de l’Université de Penn State, en Pennsylvanie, soutenus par l’American Institute for Cancer Research, ont ainsi récemment isolé un composé du thé vert déterminant dans la lutte contre le cancer. Capable de déclencher une réaction moléculaire détruisant les cellules de cancer de la bouche, tout en épargnant les cellules saines, l’EGCG (épigallocatéchine-3-0-gallate) est un polyphénol majeur qui entre dans la composition du thé vert. Si son mode d’action n’est pas encore bien déterminé, il ne fait désormais aucun doute que l’EGCG joue le rôle d’un agent anticancéreux efficace.

Détoxification naturelle et thé vert

Tout comme le gingembre ou la menthe poivrée, le thé vert, contient également des antioxydants et des agents anti-âge qui permettent de lutter contre le vieillissement de l’organisme.

Véritables vecteurs de détoxification naturelle, certaines de ses molécules agissent ainsi tels des pièges à l’encontre des radicaux libres et engendrent une diminution du stress oxydatif, principal responsable du vieillissement des cellules. Les antioxydants présents dans la composition du thé vert sont également très efficaces contre les altérations des lipides du cerveau.

De plus en plus d’études et de recherches sont mises en place dans le but d’évaluer l’effet anti-âge du thé vert dans la prévention de certaines atteintes dégénératives cérébrales, telles que les maladies de Parkinson et d’Alzheimer.

S’il n’est pas encore totalement prouvé que le thé vert puisse agir sur le fait de retarder le vieillissement cérébral, il est par contre convenu que son pouvoir de détoxification naturelle aide à diminuer le mauvais cholestérol. Par sa capacité à fluidifier le sang, il réduit en effet le risque d’accident cardiovasculaire.

D’autres alternatives naturelles peuvent également avoir des effets bénéfiques sur la santé, telles que la respiration abdominale ou la pratique du yoga.

Le thé vert et ses vertus anti-âge

Comment préparer une infusion de thé vert ?

Si deux tasses de thé sont recommandées au quotidien, l’important n’est pas la quantité de thé ingérée mais concerne plutôt la qualité de sa préparation.
Verser de l’eau bouillante sur la plante séchée est la principale erreur à ne pas commettre. Une eau trop chaude limitera les effets de détoxification naturelle et les bienfaits des tanins, polyphénols, vitamines, et autres antioxydants qui entrent dans la composition du thé vert.

Par ailleurs, puisque le thé vert n’est pas fermenté mais simplement séché, il n’est pas nécessaire de le laisser infuser pendant trop longtemps Quelques minutes suffisent, une légère amertume liée à la libération des tanins pouvant modifier le goût de l’infusion après un délai d’environ trois minutes.

Il est également recommandé d’éviter d’associer le thé vert avec du lait car les substances lactées suppriment les effets des polyphénols.

Préparation anti-âge, le thé vert ralentit le vieillissement cellulaire

Les bienfaits du thé vert sur la santé sont nombreux. Composé de tanins, de polyphénols et de vitamines, c’est un antioxydant qui participe au maintien de la bonne santé de l’homme, surtout lorsqu’il est associé à un mode de vie sain ainsi qu’à une pensée positive, autres éléments de lutte contre le vieillissement. Voici encore d’autres vertus de cette plante, véritable remède anti-âge qui recèle bien des secrets :

  • le thé vert participe à l’hygiène buccodentaire. Souvent servi en fin de repas au Japon, il permet de rafraîchir la bouche ainsi que de limiter l’apparition des caries. Riche en fluor, il renforce également l’émail des dents et lutte efficacement contre la plaque dentaire ou la gingivite ;
  • le thé vert est bon pour la peau : les tanins contenus dans le thé ont la faculté de resserrer les pores cutanés. Rincer le visage avec un coton imbibé de thé vert infusé limite la sécrétion de sébum par la peau. Les vertus astringentes du thé vert sont par exemple bénéfiques pour le nettoyage des peaux grasses. Il constitue donc un excellent soin anti-âge naturel pour la peau ;
  • le thé vert lutte contre l’hypertension artérielle. Certaines de ses molécules agissent sur la constriction des vaisseaux sanguins à l’origine du dysfonctionnement des artères. Il aide à protéger le système sanguin des effets de coagulation et d’athérosclérose ;
  • le thé vert aide au maintien de la forme et de l’énergie. Il contient notamment de la vitamine C et permet l’augmentation de l’attention et de la concentration, ainsi que la réduction de la fatigue.
Le thé vert, tout comme la cuisine macrobiotique, possède des vertus anti-âge et de détoxification naturelle restées longtemps insoupçonnées. Aliment simple à préparer, il constitue un remède efficace qui permet de maintenir l’organisme en bonne santé.

Soin

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